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初心者向けパソコン関連・カメラ・女性向け健康関連など、幅広く扱っています。
企画、編集、取材、執筆、デザイン、撮影、DTP、校正まで一貫して 制作することを得意としております。
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やせる!健康になる!若返る!【菌活】で腸内細菌を活性化! 腸内フローラ免疫力アップレシピ  藤田紘一郎監修
出版社名 扶桑社
発行日 2015.8.31
版型 AB
価格 750円+税
内容 最近、メディアで話題の「腸内フローラ(腸内細菌叢)」。
腸内フローラとは、腸内細菌の生態系のこと。善玉菌・悪玉菌・日和見菌、3つの腸内細菌のバランスを整えることで、糖尿病、がん、肥満などの生活習慣病をはじめ、うつ、アレルギー、感染症など病気の9割が改善することがわかってきています。
腸内フローラのバランスを整えるためには【発酵食品】【食物繊維】【オリゴ糖】をできるだけ毎日の食事に取り入れることが重要。そこで本書は、バランスのよい腸内フローラをつくるためのレシピを1冊に凝縮!
腸の権威・藤田紘一郎先生監修による、腸内環境が整う大推薦レシピをたっぷりご紹介します。この一冊で、家族全員病気知らず!

Part1   新常識?腸内フローラって何??
Part2   腸内フローラのバランスを整えるには食事が大切
Part3   発酵食品を使った菌活レシピ
Part4   食物繊維食材を使った菌活レシピ
Part5   オリゴ糖食材を使った菌活レシピ



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