2週間で血圧が146mmHg→130mmHgに下がった!
高血圧改善に!糖尿病予防に! ダイエットに!
小林弘幸先生監修の「最強の梅干し健康術」
日本人になじみ深い食材「梅干し」。
古くから「1日1粒で医者いらず」と言われていますが、
高血圧、糖尿病、脂質異常といった生活習慣病をはじめ、
胃がんや心筋梗塞の予防効果が期待できることがわかりました。
また、脂肪の燃焼を促進させる成分も明らかになっており、ダイエットにも効果的。
そのほか、骨粗しょう症予防、アンチエイジング、インフルエンザ予防、
疲労回復などの効果も!
本書は、腸や自律神経研究の第一人者である小林弘幸先生監修のもと、
梅干しの健康効果に迫るとともに、おいしく&健康になれる梅干しレシピを紹介。
健康効果をより高める、3種の特製長生き梅干し「オリーブオイル梅」「梅みそ」「はちみつりんご酢梅」の
つくり方と、それを使った簡単でおいしい梅干しレシピを掲載。
“長生き梅干し生活”を続けることで、健康なカラダが手に入ります!
【目次】
長生き梅干しがすごい理由
こんな効果が!長生き梅干し体験談
PART1 梅干しの健康パワー徹底分析
医者がすすめる! 長生き梅干しのつくり方&基本の食べ方
【長生き梅干し1:オリーブオイル梅】
【長生き梅干し2:梅みそ】
【長生き梅干し3:はちみつりんご酢梅】
PART2 長生き梅干しアレンジレシピ
PART3 3ステップでできる梅干しおかず
長生き梅干しQ&A
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