崎陽軒のシウマイレシピ70｜書籍の編プロ・編集プロダクションならレクスプレス

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企画、編集、取材、執筆、デザイン、撮影、DTP、校正まで一貫して制作することを得意としております。

崎陽軒のシウマイレシピ70　　株式会社崎陽軒監修

出版社名

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東京堂出版

発行日

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2014.6.3

版型

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四六版

価格

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1,080円

内容

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横浜といえば、シウマイ。シウマイといえば、崎陽軒。
発売以来、レシピを変えることなく80年以上の長きにわたり、多くのファンから愛されつづける名物シウマイが、崎陽軒シェフの手により「とっておきレシピ」に大変身。
カンタン！おいしい！毎日食べたい！レシピのほかにも、シウマイがさらに好きになるコラムも紹介。

◎PART1	揚げる&炒めるおいしいシウマイレシピ
◎PART2	蒸すだけあっさりシウマイレシピ
◎PART3	煮込んであったかシウマイレシピ
◎PART4	焼くだけかんたんシウマイレシピ
◎PART5	あえる&はさむお手軽シウマイレシピ

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